弟２、大漁。 8月 20, 2008

盆休み最終日、弟２が友人と釣りに行きました。

 

そして、めでたくも大漁。

アジ、５２尾。

 

まじかい。。。

 

弟２がさばき、わたしが調理する、というのが私達の取り決めなので、ヤツが帰ってくるまでに私は他のメニューを仕上げてキッチンを明け渡さねばならぬ。

えらく忙しい夕方でありました。

 

ま、それはともかく。

 

大き目の5尾を焼き（父は2尾）、中くらいの連中をタタキに。

残りは、明日（私が）油で揚げてから酢漬けにする予定です。

タタキが美味しかったので、写真とってみました。